Aby zrealizować swe cele, Fundacja Promocji i Akredytacji Kierunków Ekonomicznych EPOQS:
- przeprowadza akredytację kierunków kształcenia z zakresu nauk ekonomicznych prowadzonych w polskich uczelniach;
- opracowuje standardy jakościowe dla kierunków kształcenia w zakresie ekonomii i nauk o zarządzaniu oraz dokonuje ich systematycznych
przeglądów i doskonalenia, tak aby zawsze odpowiadały światowym osiągnięciom w dziedzinie tych nauk oraz najlepszym światowym wzorcom działalności dydaktycznej w szkołach wyższych;
- dba o porównywalność przyjmowanych przez siebie standardów ze standardami uznanych polskich, zagranicznych i międzynarodowych
organizacji dokonujących akredytacji oraz oceny jakości kształcenia;
- prowadzi współpracę z tymi organizacjami w zakresie opracowywania procedur i standardów akredytacyjnych oraz przeprowadzania
akredytacji;
- prowadzi działalność na rzecz rozpowszechniania idei wysokiej jakości kształcenia w środowisku szkół wyższych i innych środowiskach
poprzez organizowanie konferencji, szkoleń i seminariów, a także publikowanie wyników przeprowadzanych postępowań akredytacyjnych oraz innych materiałów poświęconych kwestii zapewniania i doskonalenia jakości w szkolnictwie wyższym;
- współpracuje z uczelniami w zakresie tworzenia w nich wewnętrznych systemów zapewniania jakości kształcenia oraz dokonywania samooceny;
- dokonuje oceny jakości na zlecenie zainteresowanych instytucji;
- tworzy bazy danych dotyczące ekspertów do spraw zapewniania jakości - członków grup wizytujących, wspólnie z innymi instytucjami;
- współpracuje z osobami i instytucjami zajmującymi się doskonaleniem szkolnictwa wyższego w Polsce i za granicą.